我真的不喜歡吃東西。
因為我覺得它們很難吃。
比如:魚香肉絲、宮爆雞丁等這些菜式我從來都不喜歡吃;還有像紅燒排骨之類的葷腥類食物也完全不吃(雖然我也很喜歡吃肉)。
其實這并不是因為我挑食或者偏食什么的,而是因為這些菜肴真的太難吃了!
首先說說魚香肉絲和宮爆雞丁吧——這兩道菜的原料都是豬肉,但味道卻是截然不同的兩種口感,前者是甜酸口味的,后者則是咸鮮味型的。而且這兩種菜品所用的食材也不相同。
魚香肉絲的配料有泡椒、姜蒜末、蔥花以及淀粉等等,而宮保雞丁的配料有肉片、雞蛋液和水發木耳等。從配料的種類來看兩者就相差甚遠
其次就是它們的做法了。魚香肉絲是用油炒出來的,而宮保雞丁則需要用油炸出來。
最后再來說說它們的色澤問題
在制作時魚肉是用蛋清漿過后再下鍋炸至金黃酥脆的,所以看起來會非常地誘人!但是雞肉則不同啊!它需要先煮到半熟然后再放入鍋中翻炒成塊狀后出鍋裝盤,這樣看上去就會顯得有些油膩膩的感覺了......
總之不管是哪一道美食,只要經過我的嘴巴之后都會變得難以下咽起來。
可是為什么別人都能吃得那么開心?
那是因為他們根本就沒吃過那么難吃的東西!!
不過話說回來,如果讓我自己去做的話,那肯定也是做不出什么美味的食物來的!畢竟我連做菜都不會耶!
所以說,還是乖乖地去外面買著吃的比較安全一些嘍
好了,今天就先說這么多羅!
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