一、什么品牌的瓜子好?

1、香脆型:這種類型的瓜子一般顆粒較大且飽滿。在炒制的時候需要多放些油來炸出香味兒和酥松感;而且由于它的外殼比較硬,所以吃起來口感很爽口。

2、奶油味型:這類瓜子的特點是殼薄而軟糯(當然不是完全軟的),味道甜而不膩,入口即化。不過它最大的缺點就是容易受潮變質,因此每次食用后一定要密封保存起來

3、咸鮮口味的瓜子

此類堅果是市面上最常見的一種,也是大家最熟悉的味道了!但是很多小伙伴都不知道哪種才是正宗的小編在這里推薦一款來自內蒙古赤峰市翁牛特旗的產品-蒙源牌原味南瓜籽仁。這款產品采用優質葵花籽為原料加工而成,具有粒大均勻、色澤潔白光亮等特點,并且保留了原果原有的風味及營養成分,深受廣大消費者的喜愛

二、吃多少合適

一般來說,我們一天可以吃50克左右的瓜子,也就是10顆左右為宜。如果吃多了的話可能會造成上火的情況發生,導致口腔潰瘍等不適癥狀的出現。另外需要注意的是不要一次吃的太多或者太少,以免引起消化不良的問題出現

三、怎么挑選好的瓜子

首先我們可以觀察一下包裝袋上的配料表是否齊全。其次可以聞一聞有沒有明顯的異味。然后用手捏一捏看看是否有發黏的現象。最后可以用手搓揉下看會不會掉渣等等方法來進行辨別。

四、吃瓜子的注意事項有哪些

1、不宜過量

雖然多吃一些瓜子對身體有好處,但是如果攝入過多的熱量會導致肥胖等問題出現。尤其是對于減肥的朋友來說更是不宜大量食用的建議每天適量吃些就可以了

2、少吃零食

很多朋友都會隨身攜帶一些小零嘴之類的食物以備不時之需,其實這些小食品中往往都含有大量的油脂成分以及添加劑成分在里面,經常食用會對我們的身體健康帶來很大的危害的建議大家平時還是盡量不要吃那些含糖量較高的零食吧

五、如何存放瓜子

1、將買回來的新鮮生花生放入塑料袋里扎緊開口放在干燥處即可儲存一段時間。

2、用保鮮膜把熟芝麻包嚴封實置于通風陰涼的地方可保持數月不壞。

3、干辣椒粉1份白砂糖5份花椒面3分混合拌勻后用開水沖開冷卻至40度時倒入盛有花生的塑料瓶內搖晃2分鐘再蓋緊蓋子放置于冰箱冷藏室或冷凍室內均可使花生長時間不腐爛。

4、先將食鹽與清水按1:100的比例溶解成鹽水,再將洗凈晾干的黃豆裝入盆中浸泡4小時以上取出用清水沖洗干凈晾干水分后將泡發的豆子和鹽水一起放進鍋內加足量的涼水大火燒開轉小火煮30分鐘后關火燜20分鐘左右撈出瀝干水份待涼透之后裝在玻璃容器當中蓋上濕布放到常溫環境下腌制24小時后就可以吃了