安徽宏村鎮地處皖南國際旅游文化示范區、黃山西部生態旅游區核心區,是古?桃花源里一座奇特的牛形古村落。宏村村中各戶皆有水道相連的"活水"(暗河),汩汨清泉從各戶潺潺流過;99條高墻深巷和縱橫交錯的雷崗為整個村子提供足夠的消防水源(防火帶)?；张山ㄖ汗艠愕溲?庭院內雕梁畫棟、飛檐翹角;磚石木結構的主宅廳堂及民居住所處處顯示著古代漢族勞動人民高超的建筑藝術水平及其智慧結晶。(以上來自百度)

1、臭鱖魚:這道菜是用新鮮的桂魚肉腌制而成的,聞起來有一股很濃重的臭味,但吃起來卻非常好吃因為這種腌過的魚的肉里面有一種特殊的氣味,所以人們就稱它為臭鱖魚了。

2、毛豆腐:毛豆腐也是一道很有名的美食!它是由新鮮的水磨黃豆制作出來的豆制品,而且味道是非常鮮美的它的做法很簡單,只需要把豆漿加熱到沸騰之后加入一些鹽就可以吃了。

3、臘味合蒸:這可是我們大黃山的名吃之一!用肥瘦相間的五花豬肉與咸香可口的梅干筍搭配在一起燉煮而成的一種美味佳肴。雖然看起來好像有點油膩的感覺但是口感卻是相當不錯的!

4、火腿豆皮卷餅子:這是當地的一道特色小吃啊!將豆油皮包裹住切好的香腸以及雞蛋等食材然后放入油鍋中油炸至金黃酥脆就可以了。這樣不僅能夠讓這些食物的味道更加鮮美而且還具有很好的養生功效!

5、炒土雞塊:這也是當地的特產之一噢!在烹飪的時候需要先將其切成小塊之后再進行翻炒即可食用這樣做出的雞肉非常的嫩滑可口并且還具有很高的營養價值。

6、竹筒飯——糯米加上香菇還有瘦肉等等材料一起放到一個空心的竹子之中再放在火上面慢慢烤熟就好了這樣的米飯既軟糯又香甜簡直不要太好次了

7、糊湯元:這是一種類似于餃子一樣的主食吧?不過它是用水淀粉做成的將它下鍋煮熟后再撈出來蘸上醬料或者辣椒粉一起吃的話就會覺得特別的好吃多了!