桂林是著名的旅游城市、風景勝地。這里山清水秀、氣候宜人;漓江蜿蜒于市區東面,像一條青綢綠帶環繞在萬點奇峰中,人稱"百里畫卷"。它自古就有山水甲天下之美稱,"山清、水凈、洞奇、石美",為舉世所公知。其中最具有代表性的景觀有象鼻山和蘆笛巖等自然景區和七星公園、伏波宮、疊彩亭等人文景點以及獨柱寺、王城·東西巷歷史文化街區、陽朔西街等歷史人文建筑群(區)。

桂林市地處南嶺山地向湘桂丘陵過渡的斜坡上。地勢北高南低,平均海拔150米至200米左右。全市總面積2.78萬多平方千米,占廣西土地面積的三分之一左右。境內地形多樣:北部屬中山地貌類型中的侵蝕構造中低山區,以貓兒山為代表的山體高大雄偉、巖石裸露、溝谷切割深長而著稱于世,主要山峰有高峻挺拔的貓兒山主峰香爐峰、華南第一高峰越城嶺南脈海洋頂及甑皮巖大山、五排山脈最高處的真寶鼎大仙?等;中部多為盆地區域,多呈丘崗狀起伏,其間散布著一些孤拔挺立的殘丘或斷塊山巒,如斗雞嘴、穿墻樓、紫金山、塔子坪等;南部屬于溶蝕平原地帶,地表由第四紀紅色砂礫層組成,土層深厚肥沃,河川發育,水量充沛,土壤多以潴育性水稻土為主,間夾紅黃壤化潮泥土和紅粘質沙泥田。

桂林是世界著名風景游覽城市之一,中國首批國家環境保護模范城市和中國優秀旅游城市,其境內的兩江四湖-靈渠、興安靈渠段與都樂峽構成世界一流的水利工程遺產。市內擁有各種名勝古跡120余處,包括古代文化遺址80多處,古墓葬40多處,古建筑50多處。這些文物古跡集中反映了本地區的悠久歷史和燦爛文明。

1、吃法推薦

1.鹵菜粉

鹵味濃重咸鮮爽口,酸辣開胃,配上熱湯后更加美味!

地址:臨桂縣會仙路1號

價格:10元左右/碗

特色菜品:豬大腸、肥腸結、牛肉丸

2、螺螄粉

螺螄粉味道鮮美濃郁,湯汁濃厚醇正,口感勁道順滑,嗦上一碗簡直不要太滿足

地址:荔浦縣城內

價格:15-20元不等

3、生榨米粉

將大米磨成漿汁蒸煮而成的一種風味食品。特點是潔白如雪,軟韌耐嚼,甘甜可口,營養豐富。

4、牛腩粉

用燉好的老火靚湯加入切碎的熟牛羊肉片熬制而成的肉末糊狀的米粉