不素的漢堡好不好吃?這個問題很難一概而論。首先我們要知道一個道理:沒有絕對的好吃的食物!
我們先來看下這款產品的配料表吧
產品名稱
不素之霸雙層牛堡(香辣牛肉味)
主要原料
小麥粉、雞蛋液、面包糠、白芝麻仁、洋蔥絲等
輔料
鹽、味精、胡椒粉、辣椒油
食品添加劑
酵母抽提物
保質期
12個月
生產日期/批號
2018年4月22日
從以上成分可以看出它的主料是面粉和蛋類制品;其次是蔬菜類和肉類類的添加量很少,所以它是一款低熱量、高營養的健康美味小吃
接下來我們就來了解一下這款產品的制作過程吧
1、將食材放入攪拌機中攪拌均勻備用
2、在烤盤中刷上食用油后倒入適量面糊鋪平
3、預熱好烤箱180°C
4、把準備好的面團搟成厚度為1.5cm的餅狀
5、用刀切成寬度1m左右的條狀
6、用筷子夾起一條放在烤盤里
7、依次做好所有的胚子
8、蓋上保鮮膜進行二次發酵30分鐘
9、取出胚子表面撒上黑芝麻粒
10、送入提前預熱的烤箱烘烤20分鐘左右即可
11、成品圖出爐是不是很有食欲
小貼士
(1)如果喜歡吃肉的小伙伴們可以在上面再放一些培根或者香腸之類的
(2)喜歡素食的朋友也可以不放肉的
(3)因為是小麥制成的面食所以在保存過程中要密封儲存以免受潮變質
(4)由于添加了調味料所以在食用時要注意控制食用的分量
(5)建議每次少做一點避免剩余浪費掉
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